CARACTERISTICAS DEL PAN SALUDABLE

Propiedades del pan integral
Entre los alimentos de la categoría de los cereales y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el pan integral.
Este alimento, pertenece al grupo de los panes.
Características nutricionales.
Entre las propiedades nutricionales del pan integral cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 2,70 mg. de hierro, 7,02 g. de proteínas, 54 mg. de calcio, 7,50 g. de fibra, 230 mg. de potasio, 1 mg. de yodo, 1,80 mg. de zinc, 38 g. de carbohidratos, 76 mg. de magnesio, 550 mg. de sodio, 0,34 mg. de vitamina B1, 0,09 mg. de vitamina B2, 5,53 mg. de vitamina B3, 0,65 ug. de vitamina B5, 0,12 mg. de vitamina B6, 3,50 ug. de vitamina B7, 39 ug. de vitamina B9, 0,18 mg. de vitamina E, 3,40 ug. de vitamina K, 200 mg. de fósforo, 221 kcal. de calorías, 2,90 g. de grasa y 1,80 g. de azúcar.